新潟産食材を食べよう

チューリップ
切り花出荷量は日本一

チューリップ

 童謡でおなじみのチューリップは、昔から私たちに親しまれてきた花のひとつで「新潟県人の花」としても知られており、下越地方を中心に生産されています。

 チューリップ切花の出荷量は年間約2千万本で、新潟県が全国第1位です。

 品種の数が豊富で、世界中で知られているだけでも2,500品種が栽培されていると言われています。

 花色は、赤、ピンク、黄色、オレンジ、白、紫、緑。

 咲き方は、最も多い一重咲き、花びらがたくさんの八重咲き、反り返って咲くユリ咲き、フチに細かいヒダが入るフリンジ咲き、中央に緑色が入るビリデフローラ咲き、オウムの鶏冠のようにフチに切り込みが入るパーロッ卜咲きと豊富にそろっています。

 お気に入りのチューリップを探してみてはいかがでしょうか。

収穫時期

11月上旬~4月上旬(最盛期12月中下旬、3月中旬)

  • 1月
  • 2月
  • 3月
  • 4月
  • 5月
  • 6月
  • 7月
  • 8月
  • 9月
  • 10月
  • 11月
  • 12月

主な産地


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