新潟産食材を食べよう

メロン
果汁あふれる甘さが魅力

メロン

 新潟県のメロンは栽培方法によって2つに大きく分けることができます。ひとつは畑で栽培する「トンネルメロン」、もう一つは温室で栽培する「ハウスメロン」です。トンネルメロンは、畑ですいかのように地這いで栽培されます。ハウスメロンはつるを垂直に伸ばす立体栽培により一株に一玉しかつけません。そのため、トンネルメロンはお手ごろな価格で家庭向け、ハウスメロンは高級果実として、お使い物向けという位置づけで販売されています。近年、トンネルメロンにおいて赤肉系メロンの出荷が増えており、販売店においても青肉系と並んで販売するお店が増えてきました。

収穫時期

トンネルメロン

6月下旬~8月中旬(最盛期7月上旬~7月下旬)

  • 1月
  • 2月
  • 3月
  • 4月
  • 5月
  • 6月
  • 7月
  • 8月
  • 9月
  • 10月
  • 11月
  • 12月
ハウスメロン

7月中旬~11月中旬(最盛期9月下旬~10月下旬)

  • 1月
  • 2月
  • 3月
  • 4月
  • 5月
  • 6月
  • 7月
  • 8月
  • 9月
  • 10月
  • 11月
  • 12月

主な産地


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