大玉スイカ本格化　新選果機　品質一層そろう
ＪＡ新潟市南浜部会

　【新潟市】ＪＡ新潟市南浜すいか部会で、大玉スイカの出荷が本格化している。３０戸が約７ヘクタールに作付けをし、７月中旬まで作型を変えながら約５万玉を出荷する予定だ。

　新潟市北区のＪＡ北部営農センター南浜選果場で開いた目合わせ会には、生産者とＪＡ職員、市場関係者ら３０人が参加した。

　生産者６人が大玉品種「祭ばやし」のサンプルを持ち寄り、同センターの職員が切って中心と皮際の糖度を測定。糖度測定の結果や果実の色合いを加味し、着果からの日数を踏まえて出荷日を決定した。

　同選果場は昨秋、新しい選果機を導入した。切らずに空洞と糖度が数値で分かるため、より品質のそろったスイカの出荷につながっている。新選果機の機能や利点、注意点などを全員で共有し、高品質なスイカの出荷に向けて意志を統一した。

　阿部浩行部会長は「新しい選果機をこの大玉品種に使うのは初めて。収穫日数に気を付けながら、高品質のスイカを消費者に届けられるように頑張ろう」と呼びかけた。

 

 

写真説明＝大玉スイカ「祭ばやし」の出来を確認する阿部部会長（右）（新潟市北区で）

R7.6.24　日本農業新聞掲載記事

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