ＪＡ北越後ブランド「砂里芋」出荷　かん水入念、肥大良好に

　【北越後】ＪＡ北越後のブランドサトイモ「砂里芋（さりいも）」の収穫が９月上旬に始まった。生産者の伊藤幸成さん（７０）は、今年初めての収穫を聖籠町の圃場（ほじょう）で行った。伊藤さんは砂里芋を１・４ヘクタールで栽培し、そのうち２０アールを早掘りに充てている。１０日に初出荷した。

　今年は降雨がなく高温期が続き、芋の生育を懸念。しかし、８月末に試し掘りをしたところ、肥大の具合が良く、例年通りの収穫となった。

　日中の気温が高いため、この日は早朝から収穫作業をした。葉の面積が広いことから高温の熱風により枯れやすいため、かん水には特に注意を払い、夏場の管理をしてきた。暑さ対策として、例年はかん水が２日に１回のところを、今年は１日２回行うこともあった。

　伊藤さんは「芋の形状が良く、食味も良好だ。早掘りは稲刈りと期間が重なるが、収穫適期を逃さないようにしたい」と意気込みを語った。

写真説明＝収穫したばかりの「砂里芋」の規格を確認する伊藤さん（新潟県聖籠町で）

R5.9.13　日本農業新聞掲載記事

ＪＡ北越後