- オーブンを２５０度に予熱する。（オーブントースターも予熱しておく。）
- 丸ナスを縦半分に切る。
火が通りやすいように、中面へ深めの飾り切りを格子状に入れる。
底面（皮側）は安定しやすいように、薄く平らに切り落とす。
フライパンに大さじ４の油を熱し強めの弱火で片面５分ずつ焼く。 - ナスを焼いている間に、★の材料を全て混ぜておく。
- ②に③をのせ、ピザ用チーズを散らして、予熱したオーブンで１０分焼く。
- 焼けたらお皿に盛り付け、ハーブを散らす。
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- トロトロ丸ナスのツナコーンチーズ焼き
