新潟産食材を食べよう

ふわふわ枝豆入りはんぺん団子

お弁当のおかずやおつまみにも
  • 材料 (4人分)

    はんぺん 2枚
    大さじ2
    みりん 大さじ
    片栗粉 大さじ2
    ゆでた枝豆 適量

作り方

  1. はんぺんと酒・みりん・片栗粉をフードプロセッサーに入れよく混ぜる。
  2. 混ざったら、さやから出した枝豆を加えてヘラなどで軽く混ぜる。
  3. 混ぜたものを適当な大きさにまとめる。
  4. 油を塗ったアルミホイルに乗せてトースターで15分~20分焼く。
  5. 焼き色がついたら完成。

調理時間(分)

30分

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