- スライスチーズは８等分（１／２枚は４等分）にし、更に半分に折っておく。
- ワンタンの皮の中心にスライスチーズ１切れと枝豆を５粒置く。
- 皮の四辺に指で水をぬり、四隅を中心に集め、重なる部分をつまんで閉じる。
※すき間があると油跳ねの原因になるので、しっかり閉じる。 - １７０～１８０℃の油できつね色になるまで揚げる。
枝豆のワンタン包み揚げ
カリッと美味しいおつまみレシピ
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材料 （４人分）
むき枝豆（固めに茹でて薄皮を剥いたもの） １００ｇ（１００粒） スライスチーズ（溶けないタイプ） ２枚半 ワンタンの皮 ２０枚 水 少量 揚げ油 適量
作り方
調理時間（分）
３０分
調理のポイント
調理時間は枝豆をゆでる時間を除きます。
お好みでチーズを入れなくても美味しいです♪その場合は仕上げに塩を振ってください！
