ＪＡグループ新潟

新潟産食材を食べよう

枝豆と玉ねぎのドレッシング

夏は酢でしゃっきり・さっぱり

  • 材料 （４人分）

    ゆでた枝豆 ３０ｇ
    玉ねぎ １／２個
    紫玉ねぎ 少量
    らっきょう酢 好みの分量

作り方

  1. 玉ねぎと紫玉ねぎを薄くスライスする。
    茹でた枝豆を粗みじん切りにする。
  2. ①を保存容器に入れ、らっきょう酢を入れる。
  3. 冷蔵庫に入れて味をなじませる。
    野菜サラダにドレッシングとして汁ごとかけていただく。

調理時間（分）

１０分

トップへ