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枝豆のうま辛炒め
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JA羽茂女性部若者向けカンタンレシピ
材料 (4人分)
ゆで枝豆(さや付き)
400g
だしじゃこ
20g
にんにく
2片
豆板醬
小さじ2
サラダ油
大さじ2
作り方
にんにくは叩いて潰し、皮を剥いて粗く刻む。
フライパンに油とにんにく、じゃこを入れて熱し、香りが出たら、さや付のままの枝豆と豆板醤を加えて、炒め合わせる。
調理時間(分)
10分
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