ＪＡグループ新潟

新潟産食材を食べよう

揚げエダマメ

ホクホク美味しいお手軽おつまみ

  • 材料 （４人分）

    さやつきエダマメ ４００ｇ
    塩 適量
    揚げ油 適量

作り方

  1. エダマメはよく洗い、しっかりと水気をとる。
  2. 鍋に油を入れ、中温（１７０°～１８０°）に熱し、エダマメを加えて５～６分揚げる。
  3. 油を切り、皿に盛りつけ塩を少々振る。

調理時間（分）

１５分

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