越後平野で育まれた一粒を「華」になぞられた「越後の華 コシヒカリ」。ほたる舞う郷土づくり運動のもと、徹底した栽培管理と化学合成肥料・農薬の使用量を５割削減した特別栽培米を毎日の食卓へ安全とおいしさをお届けしています。

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