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新潟県内農業ニュース

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JA柏崎 女性部 夏休み!子供と一緒にフレミズ料理&ヨガ教室【JA柏崎】
2019.08.26

 JA柏崎フレッシュミズの会は8月上旬、JA柏崎農産物直売所愛菜館でフレッシュミズ料理教室とヨガ教室を開いた。料理教室では、夏休み中の子どもたちを含め24人が参加し、米粉を使った「ジャガイモのパンケーキ」「ニンジンのスープ」、JA柏崎Aコープの売れ筋商品「なす漬けの素(もと)」を使った漬物を作った。

 参加者は「自分で焼いたパンケーキはとてもおいしい」とできたての料理を味わった。牛乳や米粉でまろやかになったスープに、ニンジン嫌いの人も「これなら食べれる」と食を進めた。漬物作りでは、地元の「八国なす」に親子で丁寧に「なす漬けの素」を擦り込んだ。

 ヨガ教室では、身体のほぐし方や呼吸法を学んだ。体の隅々にまで酸素が届く感覚に心地良さを感じ、参加者は「リフレッシュできた」「子どもとのスキンシップになった」と話した

 同会は、食を通じた活動などを通し、45歳までの女性の自己啓発や仲間づくりを目的に開かれている。

柏崎 子供と一緒にフレミズ料理とヨガ教室

食材を刻み煮込みを担当する小学生

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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