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新潟県内農業ニュース

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自醸清酒品評会【JA越後おぢや】
2018.05.22

小千谷杜氏(とうじ)組合は4月17日、第60回自醸清酒品評会を、小千谷市のグリーンパークで開いた。最高賞の小千谷市長賞には、青木酒造(南魚沼市)の杜氏で、南魚沼市在住の今井隆博さんの「鶴齢」が選ばれた。
 品評会には蔵元12社が60点を出品。新酒の出来栄えを競い合った。県醸造試験場の研究員ら5人が、香りと味のバランスなどの良さを採点・審査した。
 同組合の中野義一組合長は「喜ばれる酒づくりをモットーに、より一層まい進していく」と意欲を示した。
 最高賞以外の主な入賞者は次の通り。
 ▽新潟日報社賞=木村明裕(小千谷市、「たかの井」=小千谷市の高の井酒造㈱)▽小千谷市議会議長賞=田中勉(南魚沼市、「八海山」=南魚沼市の八海醸造㈱)▽越後おぢや農業協同組合長賞=山賀基良(小千谷市、「朝日山」=長岡市の朝日酒造㈱朝日蔵)▽小千谷新聞社賞=細川忠清(小千谷市、「長者盛」=小千谷市の新潟銘醸㈱)
      越後おぢや 自醸清酒品評会

                自譲清酒を審査する審査員

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