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新潟県内農業ニュース

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佐渡和牛の牛肉食べ放題/JA佐渡赤泊支店【JA佐渡】
2015.07.21

 JA佐渡赤泊支店は5日、佐渡市の旧赤泊おけさ柿共同選果場で、赤泊牛肉まつりを開いた。出生地・肥育地が佐渡の黒毛和牛を食べ放題で提供。家族連れら約200人が来場し、「佐渡和牛」の焼き肉を楽しんだ。

 これは畜産振興と地域の活性化が目的で、赤泊肉用牛組合と赤泊酪農組合が後援した。和牛の他にも、「コシヒカリ」のごはんやタマネギ、ゴーヤ(ニガウリ)、キャベツ、シイタケ、牛乳、日本酒など佐渡産の食材を振る舞った。

 地区担当の渡辺鉄男JA佐渡経営管理委員(65)は「牛肉や地酒、地場産野菜などをご堪能していただき、地産地消の取り組みを広げてほしい」とあいさつした。

 会場では、バター作り体験、牛肉などが当たる「お楽しみ抽選会」も開いた。同市内から職場の仲間らと訪れた、西脇唯さん(25)は「肉がおいしく、柔らかくてびっくりした。来て良かった」と笑顔を見せた。

佐渡・0705・赤泊牛肉まつり

焼き肉を楽しむ来場者

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